浜焼きとは

浜焼き海王では、温度・塩分濃度など水質管理された水槽で活かしている新鮮で活きの良い魚貝類を、お客様よりご注文いただいてから獲り出し、お客様に活きの良い状態のままご提供し、お客様ご自身で焼いて食べていただくスタイルをご提供しております。

テラス席では、潮の香りを感じていただきながら、炭火で焼いた美味しい魚貝類を楽しんでいただけ、
炭火を使えない店内では、焼き台の上の溶岩石(マグマ)を熱して焼く「溶岩焼き」にて、美味しく魚貝類を楽しんでいただけます。